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酒店布单的二次污染和清洗

发布时间:2009-06-30 09:56:34        

酒店在宴会中常用的就是布单,而在日常的管理中,酒店的员工对布单的管理不是很到位,以致布单出现了二次污染,作为酒店工作人员,我们应该做到以下几个方面:

一、二次污染的产生:

二次污染是指布单及毛巾从客房撤换下来之后,在收集、送洗过程中形成的新污染,这种污染主要表现以下几个方面:

(1)布单随意乱扔,服务员不经意地在布单上踩,在布单上留下黑鞋印。

(2)用毛巾在卫生间打扫卫生,有的甚至用来当抹布擦水龙头上的锈垢,给毛巾上留下***锈渍。

(3)服务员在收集布单时,用床单打包,在地上拖,布单与地面摩擦,造成污渍。

凡此种种,除员工不按规章操作之外,还在于一些员工存在着不正确的认识,认为布单反正是送去洗的,弄脏一点无所谓。因而,造成了二次污染的普遍性。形成了见脏不怪的现象。

二、二次污染的危害:

二次污染给布单带来的损害是很大的,二次污染的污渍都是不容易清洗的顽渍,如锈渍的附着力就特别强,必须用专用的去锈渍剂才能去掉,又如布单在地上拖拉的过程中纤维与地面强摩擦,污渍已深深嵌入纤维之中。像这样的污渍就更难去掉,这样不仅加大了洗衣房人员的工作量,而且由于过多使用洗涤剂,造成布单纤维的损伤,增加布单破损报废率,从而增加酒店的成本。

布单的二次污染是一个可以大量避免的问题,这就需要酒店的员工在日常中多多注意,切实的将酒店的一切当成自己的责任。

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